KEZURI

Le kezuri est une technique japonaise de céramique qui signifie littéralement « gratter », « tailler » ou « enlever de la matière ». Dans la pratique, le céramiste façonne d’abord une forme au tour, en conservant des parois assez épaisses. Lorsque la terre atteint la consistance cuir, il reprend la pièce et enlève volontairement de la matière à l’aide d’outils tranchants : tournassins, couteaux, lames ou outils métalliques.

Le kezuri permet notamment de créer des facettes, des pans et des arêtes, amincir certaines zones tout en en laissant d’autres plus épaisses, obtenir une surface irrégulière et très tactile, rompre la parfaite symétrie produite par le tour, et conserver visibles les traces du geste et de l'outil.

Dans la céramique japonaise contemporaine, le kezuri peut ainsi donner à une pièce tournée un aspect beaucoup plus sculptural, brut et organique, particulièrement compatible avec une esthétique wabi-sabi.